экстракт Мацутаке
съедобный гриб, богатый полисахаридами, органическими кислотами, сахарами и низкомолекулярными биоактивами. Множество компонентов, включая D‑карнитин, α,α‑трегалозу, малиновую и хининовую кислоты, амиды жирных кислот (например, эрукамид), которые в совокупности определяют антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Экстракт мацутаке обладает выраженным анти‑фотоэйджинг‑эффектом, он уменьшает воспаление, снижает уровни IL‑1β, IL‑6, TNF‑α, уменьшает эпидермальную гиперплазию и повреждение коллагена, повышая экспрессию COL‑1 и активируя PPAR‑α. Транскриптомика и метаболомика указывают на регуляцию путей, связанных с реакцией на внешние стимулы и канцерогенез, что косвенно подтверждает потенциал экстракта как мульти‑таргетного анти‑эйджинг агента. В косметологии Tricholoma matsutake extract классифицируется как skin conditioning / skin protecting ингредиент; он образует лёгкую полисахаридную плёнку, уменьшает трансэпидермальную потерю влаги и улучшает тактильные свойства кожи (мягкость, гладкость).